Riisivanukas

8.5.2012

Teksti:

Anna.fi

Ainekset

6 dl riisimaitoa
¾ dl riisijauhoja
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Lisäksi

¾ dl vaahterasiirappi
rouhittuja pistaasin sydämiä

Valmistusohje

1. Mittaa kylmä maito kattilaan ja vispaa joukkoon riisijauhot. Lisää sokeri ja anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia. Siivilöi kiisseli, jotta se jää täysin tasaiseksi. Mausta seos vaniljasokerilla ja anna jäähtyä.

2. Jaa tarjoilulasien pohjalle vaahterasiirappi. Nostele päälle jäähtynyt kiisseli. Ripottele pinnalle rouhittuja pistaasinsydämiä.

X