Seesaminmakuiset uunikasvikset
Seesamikasviksista ja kasvisliemessä keitetyistä spelttihelmistä syntyy mainio lounasruoka. Voit sekoittaa lisukkeeksi kastikkeen jogurtista tai kermaviilistä.
Ainekset
- 8 pientä varhaisperunaa
- 8-12 retiisiä
- 1 nippu porkkanoita
- 2-4 nippusipulia
- 2 rkl vaaleaa seesamiöljyä
- 1 tl sormisuolaa
- 1 rkl silputtua rosmariinia
- 2 rkl seesaminsiemeniä
Valmistusohje
1. Pese kasvikset juuresharjalla. Puolita sipulit. Pane kasvikset uunivuokaan, valuta päälle öljy ja kääntele se kasviksiin.
2. Lisää suola, silputtu rosmariini ja seesaminsiemenet.
3. Kypsennä kasviksia 200-asteisessa uunissa noin 30–40 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä.
Lisää herkkuja kesäkasviksista:
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous