Sienitagliatelle
Kermainen sienipasta on takuuvarma arki-illan herkku.
Ainekset
- 200 g tuoretagliatellea
- 1 tl suolaa
kastike:
- 1 keltasipuli
- 20 g voita
- 200 g herkkusieniä
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 1.5 dl ruokakermaa
- 1.5 dl vettä
- 0.5 tl rosmariinia
- 0.5 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Valmistusohje
Keitä tagliatelle. Kuumenna voi paistokasarissa ja ruskista hienonnetut sipulit ja sienet. Lisää vehnäjauhot ja hämmennä hyvin. Lorauta perään ruokakerma ja vesi, sekoita tasaiseksi ja mausta rosmariinilla, suolalla ja mustapippurirouheella. Hauduta kastiketta 10 minuuttia ja sekoita se sitten keitetyn tagliatellen joukkoon.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous