Reseptit

Sukulaku-brownies

Salmiakkikastikkeella kruunattu Sukulaku-brownie on täydellinen herkku makeannälkään.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Jukka Pakarinen

Valmistusaika

yli 60 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 200 g juoksevaa margariinia tai Oivariinia
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 4 munaa
  • 2 1/2 dl tavallista sokeria
  • 2 1/2 dl muscovadosokeria
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 100 g paloiteltuja salmiakkilakuja

Valmistusohje

● Sekoita kaikki ainekset keskenään isossa kulhossa. Anna taikinan seistä hetki. Vuoraa noin 30 x 30 cm:n kokoinen reunallinen uunivuoka leivinpaperilla. Kaada taikina vuokaan.

● Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 35–40 minuuttia. Leivonnainen saa jäädä kosteaksi keskeltä. Jäähdytä jääkaapissa täysin kylmäksi ennen leikkaamista.

● Tarjoa brownie-palat vaniljajäätelön tai maidon ja salmiakkikastikkeen kanssa.

Brownie on suussa sulava herkku:

Mustikka-brownies

Mustikka-brownies

pienet minttusuklaa-browniet

Pienet minttusuklaa-browniet

marmoroidut suklaabrowniet

Marmoroidut suklaabrowniet

Kotiliesi.fi: Marianne-browniet

X