Reseptit

Donitsit uunissa – mehevät, sitruunaiset uunidonitsit

Näitä donitseja on kiva tehdä lasten kanssa, sillä ne paistetaan uunissa eikä leipureiden tarvitse varoa kuumaa rasvakattilaa.

Teksti:
ruoka.fi
Kuvat:
Otavamedia

Näitä donitseja voi tehdä yhdessä lasten kanssa, sillä ne paistetaan uunissa.

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

12

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Donitsit uunissa

  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 kananmuna
  • 1 dl maustamatonta jogurttia
  • 1 dl maitoa
  • 1 sitruunan raastettu kuori
  • 50 g sulatettua voita tai margariinia

vuokaan

  • voita tai margariinia

pinnalle

  • tomusokeria
  • valmista sokerikuorrutetta
  • vaaleita koristerakeita

Valmistusohje

Donitsit valmistuvat uunissa näin helposti:

1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kulhossa muna, jogurtti, maito, raastettu sitruunankuori ja -mehu sekä sulatettu rasva. Sekoita kevyesti joukkoon kuivat aineet, mutta älä vaivaa liikaa. Kaavi taikina pursotinpussiin.

2. Voitele donitsipelti kevyesti. Valuta taikinaa syvennyksiin. Paista donitsit 200-asteisessa uunissa. Kypsyminen vaatii noin 12 minuuttia. Nosta pelti hetkeksi jäähtymään ritilälle. Kumoa hieman jäähtyneet donitsit ritilän päälle.

3. Koristele uunidonitsit tomusokerilla, sokerikuorrutteella ja koristerakeilla.

4. Tarjoa sitruunaiset donitsit siman kanssa.

Kotiliesi.fi: Suklaadonitsit

X