Veripalttu
Veripalttu on suomalainen klassikkoruoka.
Ainekset
- 1 sipuli
- voita
- ½ l verta
- 1 pullo olutta
- 2 dl ruisjauhoja
- 1 dl ohrajauhoja
- 2-3 tl suolaa
- 1 dl voisulaa
Valmistusohje
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna voi paistinpannussa, lisää sipuli ja kuullota se kullankeltaiseksi. Sekoita keskenään kaikki veripaltun aineet. Kaada seos voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja kypsennä 175 asteen uuninlämmössä noin tunnin ajan. Paloittele tarjolle.
Kommentit
Minkäkokoinen pullo? Ilmeisesti 0,33 l ?
Kommentit
Minkäkokoinen pullo? Ilmeisesti 0,33 l ?
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous