Ruokajutut

Kaupan perunasalaatit testissä: Testivoittaja kilohinnaltaan halvin! Tietty ainesosa teki parhaasta perunasalaatista erityisen raikkaan

Annan testiryhmä vertaili kaupan perunasalaatteja. Paras perunasalaatti oli kilohinnaltaan halvin ja näytti itse tehdyltä.

Teksti:
Johanna Jantunen
Kuvat:
iStock ja Johanna Jantunen

Makutestissä vertailtiin viittä valmisperunasalaattia.

Annan testiryhmä vertaili kaupan perunasalaatteja. Paras perunasalaatti oli kilohinnaltaan halvin ja näytti itse tehdyltä.

Perunasalaatti kuuluu monen vappupöytään, mutta lisäksi se sopii mainiosti esimerkiksi grilliruoan lisukkeeksi tai ruokaisaksi piknik-evääksi. Perunasalaatilla herkutellaan tyypillisesti myös juhannuksena ja uutenavuotena.

Perunasalaatti on herkullista itse tehtynä, mutta valmisperunasalaatit ovat vaivaton valinta. Annan viisihenkinen testiryhmä vertaili viisi kaupan perunasalaattia. Paras perunasalaatti oli raikas ja näytti kotona valmistetulta. Sen ainesosat myös erosivat muista tuotteista.

Testi suoritettiin sokkotestinä eli maistelijat eivät tienneet, minkä valmistajan tuotetta he kulloinkin maistoivat. Testaajat kommentoivat perunasalaatteja kirjallisesti ja pisteyttivät jokaisen maistetun tuotteen asteikolla 1−5.

Kunkin tuotteen lopullinen arvosana on muodostettu testaajien kyseiselle perunasalaatille antamien arvosanojen keskiarvosta.

Paras perunasalaatti: Chef select perunasalaatti 4,5/5

Lidlin tuote oli vertailun paras perunasalaatti.

Lidlin perunasalaatti muistutti aitoa, kotona tehtyä perunasalaattia. Majoneesiin sijaan perunasalaatti sisälsi ranskankermaa. Lisäksi valmistukseen oli käytetty muun muassa jogurttia, ruohosipulia, tilliä, sipulia ja etikkaa. Suolakurkkuja ei ollut lainkaan, mutta niitä ei juuri kukaan testaajista tähän salaattiin kaivannut. Testin paras perunasalaatti oli kilohinnaltaan testatuista tuotteista halvin.

”Ihanan isoja perunaviipaleita. Raikas, sopivan happoinen kastike, joka on silti mukavan lempeä. Sopisi taatusti nakkien kanssa.”

”Minä pidin, tuli kotitekoinen vaikutelma. Tämän kun iskisi pöytään ja väittäisi itse tehdyksi, kukaan ei epäilisi. Maku on todella herkullinen ja hyvä.”

”Oma suosikkini! Kastikkeessa on tarpeeksi makua, mutta tuote ei kuitenkaan ole majoneesinen tai tuhti. Plussaa myös isoista perunan paloista.”

”Tämä on raikas ja aito, tykkään. Mukana ei ole suolakurkkuja, mutta se ei kuitenkaan haittaa, sillä maut ovat kohdillaan. Paras perunasalaatti tässä testissä.”

Hinta: 2,75 € / 1 kg (Lidl)

Toinen sija: Forssan perunasalaatti 4+/5

Forssan perunasalaatti oli toiseksi paras perunasalaatti.

Forssan perunasalaatissa on tuoremajoneesia, perunoita, suolakurkkuja, tuorekurkkua ja sipulia. Ulkonäöltään tuote on hyvin tyypillisen valmisperunasalaatin näköinen pienine perunakuutioineen. Varma valinta!

Testaajien kommentit:

”Varsin raikas, aika etikkainen maku. Suolakurkku maistuu mukavasti.”

”Tältä valmisperunasalaatin kuuluukin maistua!”

”Napakka suutuntuma. Maku on hyvin perinteinen.”

”Kiva, että ainekset eivät ole liian lössöjä: on jotain pureskeltavaa.”

Hinta: 2,29 € / 400 g (Prisma)

Kolmas sija: Kotimaista kevyt perunasalaatti 4−/5

Kotimaista-merkin kevyt perunasalaatti sopii suolakurkun ystävälle, sillä niitä oli tuotteessa reilusti. Testin kolmanneksi paras perunasalaatti oli vähärasvaisempi valinta. Tuotteessa on rasvaa 5,6 grammaa 100 grammaa kohden, kun esimerkiksi Forssan perunasalaatissa rasvaa on 19 grammaa 100 grammaa kohden.

Testaajien kommentit:

”Etikkainen ja suolakurkkuinen maku. Perunan maku peittyy.”

”Tässä on hyvät aromit. Suolakurkun ystävälle huipputuote.”

”Aika raikas, mainio perunasalaatti. Sopisi mielestäni hyvin tuhdin ruoan lisukkeeksi.”

”Suolakurkkuisin. Valitsisin tämän piknikille, jolla on vähemmän makkaraa ja enemmän mansikkaa lautasella. Eli tässä on paras suolaisuus.”

Hinta: 1,39 € / 400g (Prisma)

Neljäs sija: Jalostaja vegaaninen perunasalaatti 3/5

Jalostajan perunasalaatti sopii myös vegaaneille. Aineksina on muun muassa perunaa, majoneesia, suolakurkkua, purjoa ja sipulia. Salaatti jakoi testaajien mielipiteitä. Yksi antoi sille täydet viisi pistettä, kun taas osa piti sitä liian mauttomana.

Testaajien kommentit:

”Muheva, kostea, raikkaan makuinen. Ulkoasultaan miellyttävän säännönmukainen pikkukuutioineen. Tämä on minun voittajani.”

”Kosteaa on! Tämä on jo niin kastikkeinen, että perunan makua ei melkein kykene tunnistamaan.”

”Majoneesin maku hallitsee, liiankin kanssa. Missä mausteet, missä suolakurkku? Jos ei halua vahvoja makuja, tämä on täydellinen valinta.”

”Maku on aika neutraali ja pehmeä. Hyvä perus perunasalaatti. Ei herätä suuria tunteita.”

Hinta: 1,89 € / 270 g

Viides sija: Saarioinen maalaisperunasalaatti 3−/5

Saarioisten maalaisperunasalaatissa on käytetty majoneesin sijaan jogurttikastiketta. Perunat on jätetty isohkoiksi kuutioiksi, mikä oli testaajien mieleen. Tuotteen maku jakoi mielipiteitä.

”Onpas keltainen perunasalaatti. Aika pehmeän, jopa kermaisen tuoksuinen. Maku on todella kohdillaan, kuin olisi kotona tehty.”

”Voimainen, outo maku alussa. Olisin kaivannut enemmän suolakurkkuja tai sipulia tuomaan raikkautta.”

”Koostumus on minun makuuni liian mössöinen ja maku outo. Isot perunakuutiot tuovat aitoutta.”

”Tummailmeinen yllättäjä. Tekee hyvin kauppansa piknikviltiltä. Kaipaa lisää suolakurkkua.”

Hinta: 2,55 € / 300 grammaa

Valmista Kotilieden reseptillä perunasalaatin kaveriksi: Vähän paremmat nakkikääröt

X