
Kesällä pizzat tehdään grillissä: 4 ohjetta, joiden avulla taiot kesäisen pizzerian omalle takapihallesi
Tee taikina ja kastikkeet valmiiksi jääkaappiin jo aamulla tai edellisenä iltana. Anna vieraiden valita itse täytteet. Pizzojen paistaminen grillissä vie vain muutamia minuutteja.
Raikas roseeriesling on nappivalinta pizzan seuraksi. Voit myös tarjota IPA- tai lager-olutta ja kevyttä punaviiniä.
Pizzeriasalaatti ja salamisipsit
Pizzeriasalaatti sisältää kaalia, retiisejä, hunajamelonia ja rouskuvan rapeita salamisipsejä. Salaatin seurana maistuvat myös grillissä paahdetut ja sormisuolalla maustetut padron-paprikat ja roseeviini.
Valmistusaika: 30-60 min | Vaikeustaso: Helppo | Annosmäärä: 8
Katso resepti tästä: Pizzeriasalaatti ja salamisipsit

Pizzeriasalaatissa on kaalia, retiisejä, hunajamelonia ja rouskuvan rapeita salamisipsejä. Salaatin seurana maistuvat myös grillissä paahdetut ja sormisuolalla maustetut padron-paprikat ja roseeviini.
Pizza grillissä: valkoinen grillipizza
Valkoinen grillipizza vie kielen mennessään. Pizzojen paistaminen grillissä vie vain muutamia minuutteja ja lopputulos vetää vertoja aidossa pizzauunissa paistetulle.
Valmistusaika: yli 60 min | Vaikeustaso: Keskitaso | Annosmäärä: 4
Katso resepti tästä: Valkoinen grillipizza

Onnistuneen rapeapohjaisen grillipizzan salaisuus on etukäteen kuumennettu pizzakivi ja tulikuuma grilli. Pizzakiviä myydään isoissa marketeissa ja rautakaupoissa.
Pizza grillissä: Kasvisgrillipizza
Kasvisgrillipizza saa makunystyrät onnesta sykkyrälle. Pizzan paistaminen grillissä vie vain hetken ja lopputulos on aidossa pizzauunissa paistetun veroinen.
Valmistusaika: yli 60 min | Vaikeustaso: Keskitaso | Annosmäärä: 4
Katso resepti tästä: Kasvisgrillipizza
Mansikkainen tiramisu
Tiramisun kesäversiossa on tietysti mansikoita. Jos tulossa on lapsivieraita, jätä marsakaviini pois ja tuplaa appelsiinimehun määrä.
Valmistusaika: yli 60 min | Vaikeustaso: Helppo | Annosmäärä: 8
Katso resepti tästä: Mansikkainen tiramisu
Juttu on julkaistu Anna-lehden numerossa 28/2020.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous