SodaStream-laite koekäytössä

Sodastream Revolution on sähkökäyttöinen hiilihapotuslaite, joka muuttaa veden kuplivaksi soodavedeksi tai limonadiksi. Koekäytimme laitetta muutaman viikon ja mietimme, kuinka tarpeellinen se on.

Laite on pienikokoinen ja tyylikkään näköinen. Testilaitteemme oli musta, mutta laitetta on saatavana valkoisena sekä titaanin ja shampanjan värisenä. Sodastream Revolution -laitteen hinta on 189 euroa ja sen mukana tulee kaksi pulloa.

Valmista juoma aina kylmästä vedestä

Parhaan lopputuloksen saamiseksi, kannattaa pullo täyttää kylmällä vedellä ja säilyttää sitä siellä tovi ennen hiilihapotusta.

Juoma valmistetaan siten, että laitteen mukana tulevassa pullossa vesi ensin hiilihapotetaan ja sen jälkeen siihen lisätään haluttaessa makuaromi. Ohjekirjasta löytyy suomenkielinen havainnollisin kuvin esitetty, selkeä ohje laitteen käyttöönotosta sekä juomien valmistuksesta.

Laitteen käyttö on melko helppoa, kunhan asettaa vesipullon oikein laitteiseen (”Snap-lock lukitukseen”). Tein sen kerran huolimattomasti ja silti laitteen valot syttyivät,  jolloin luulin pullon olevan paikoillaan. Näin ei ollutkaan ja hiilihapotuksen käynnistyttyä vedet roiskuivat ympäri keittiötä.

Neljä eri hiilihapotustasoa

Juoman hiilihapotustaso valitaan painikkeilla. Ohjekirjasta löytyy neuvot, mikä neljästä hiilihappotasosta kannattaa kyseiselle juomalle valita, jos on epävarma lopputuloksesta.

Laitteen LED-näyttö ilmaisee kapselissa jäljellä olevan hiilidioksidin määrän.

Kaasupullon hinta on 20 euroa, jos vie vanhan, tyhjän kauppaan, saa tilalle täynnä olevan kaasupullon 10 – 11 eurolla jälleenmyyjästä riippuen. Yhdellä kaasupullolla valmistaa noin 50-60 litraa kuplavettä. Hiilidioksipullon voi vaihtaa uuteen Citymarketeissa ja Primoissa ympäri Suomen.

Makua uutteista

Eri makuisilla juomauutteilla voi valmista limonadeja, light colasta maku ”vissyihin”. Kun vesi on hiilihapotettu, siihen kaadetaan hitaasti pieni mitallinen uutetta tai mehua.

Makujen kirjo on todella laaja, on sokeroituja, light-versiota ja sokerittomia hedelmä-, marja- ja colamakuja. Yhdestä tiivistepullosta saa ainekset 10 litraan juomaa ja sen hinta on noin 8 euroa. Voit valmistaa  kuplivaa  juomaa  myös omasta mehusta.

Perheemme vannoutuneen colajuomien ystävän mielestä Sodastreamin colaversiot eivät yltäneet maussa lähellekään kaupan versioita. Lemon-Lime maku muistutti melko paljon kaupan sitruunalimuja. Pink Grapefruit oli raikas ja hyvänmakuinen.

Valmistajan sivuilta löytyy lisää tietoa tarjolla olevista makuvaihtoehdoista.

Parhaiten mielestämme kuitenkin laite toimi kuplivan veden valmistuksessa.

Kuplivasta vedestä pitävälle laite on hyödyllinen. Kun vielä asumme neljännessä kerroksessa talossa, jossa ei ole hissiä, osoittautui laite perheessämme melko tarpeelliseksi.

Kokeilen todennäköisesti SodaStram-laitetta myös lastenkutsujen juomatarjoilussa. Natural for Kids -uutteet eivät valmistajan mukaan sisällä lisäaineita, väriaineita eivätkä keinotekoisia makeutusaineita. SodaStreamin sivuilta löytyy melko hyvin myös reseptejä lastenjuhlien juomatarjoiluun.

Kuvat: Valmistaja

Leena Kalliokoski