Kilpailut

Tutustu Urtekramin luomumausteisiin ja voita 99 eurolla upeita tuotteita!

Mainos

Mausteiden maailma tarjoaa huikeita mahdollisuuksia ja rajattomasti makuelämyksiä. Kerro meille mikä on suosikkimausteesi ja voita repullinen upeita Urtekram tuotteita.

Urtekramilla on vahva tieto-taito luomumausteista, sillä mausteet ovat olleet Urtekramin valikoimissa aivan yrityksen perustamisesta, vuodesta 1972, asti.  Urtekram-luomumausteita on tällä hetkellä 37, joista peräti 19 on uutuuksia.

Urtekramin suolaiset muffinitUrtekram-mausteet ovat turvallinen valinta. Paitsi, että ne ovat ehtaa luomua, niissä ei ole käytetty väri- eikä aromiaineita. Mausteiden valmistusprosessiin ei kuulu säteilytys, ainoastaan hellävarainen höyrysterilointi tarvittaessa.

Luomussa on vahva maku

Luomuyrtit kasvavat kasvukauden aikana vähemmän kuin tehoviljellyt tavalliset yrtit. Hitaan kasvun ansiosta yrteissä on makua, eikä vain kokoa. Luomumausteet ovatkin täyttä tavaraa. Huomaat eron, kun siirryt käyttämään luomumausteita. Et enää tarvitsekaan niin paljon maustetta.

Tyylikkäät purkit

Urtekramin mausteet pakataan trendikkäisiin mustiin metallipurkkeihin. Purkit eivät päästä läpi valoa ja näin mausteiden aromi ja maku säilyy hyvänä. Purkin suuaukko on kätevän kokoinen, teelusikka mahtuu siitä hyvin ja mausteen mittaaminen sujuu helposti. Kuvassa ruokaisat lohi-vihannes-muffinit. Kokeile myös muita Urtekramin reseptejä, kuten grillattuja kanavartaita fenkolislaw’lla ja yrttiöljyllä tai monikäyttöisiä grillimarinadeja.

Urtekramin luomumausteet

Sukella Urtekramin makujen maailmaan ja tutustu huikeisiin uutuksiin.

7 yrttiä, kaikki uutuuksia

Urtekram Timjami (14 g luomu) on tuoksuvaa tarhatimjamia, jonka maku on mausteisen aromaattinen.

Kukaan ei rakasta tilliä yhtä palavasti kuin me täällä Pohjolassa. Todellinen klassikko, jolla on ihan oma erityinen luonteensa. Urtekram Tilli  (12 g luomu).

Urtekram Rosmariinin (18 g luomu) makeassa, mentholille vivahtavassa ja aavistuksen karvaassa maussa on villiä alkuvoimaa. Muista siis maustaessasi, että rosmariini ei menetä tätä voimakasta makuaan kuumennettaessa.

Urtekram luomumausteet yrtit

Voiko mauste kulkea korkokengissä? Se sopisi hienostuneelle rakuunalle, jonka maku on erityisen elegantti sekoitus lakritsin ja aniksen vivahteita. Urtekram Rakuuna (7 g luomu).

Urtekram Provencen yrtit -mauste (10 g luomu) on tulvillaan Etelä-Ranskan tuoksua. Se on klassikkomausteseos, jonka suosio perustuu sen ihanan aromaattiseen makuun ja monipuolisiin käyttömahdollisuuksiin.

Oregano on pizzamauste numero yksi, mutta käy hyvin monipuolisesti myös muuhun maustamiseen. Urtekram Oreganon (10 g luomu) vahvaa ja mausteista makua tasapainottaa hurmaava karvas vivahde.

Basilikoja on monia eri lajikkeita, Urtekramin vihreä basilika (10 g luomu) on se klassisin. Maultaan se on yhtä aikaa sekä vahva että makea ja hyvin tyypillinen välimeren alueella käytetty mauste.

Urtekram luomumausteet yrtit

Yleismausteet

Urtekram Valkosipulijauhe (35 g luomu) antaa oikean valkosipulin maun, ehkäpä hieman terävämmän kuin tuore sellainen. Valkosipulijauhe pakataan Urtekramin omassa luomuyrttitarhassa.

Urtekram Kokonainen mustapippuri (37 g luomu) on arkipäivän sankari, joka hurmaa lämmöllä, vahvuudella ja aromaattisella pippurinmaulla.

Kuten kokonainen mustapippuri, Urtekram Jauhettu mustapippuri (30 g luomu) on myös lämmin, vahva ja aromaattinen.

Urtekram luomumausteet

Urtekram Kokonainen valkopippuri (37 g luomu): Valkopippuri on omaa luokkaansa. Ihastuttava ja hieman vahvemman makuinen kuin mustapippuri.

Urtekram Jauhettu maustepippuri (17 g luomu): Maustepippurin maku muistuttaa neilikan, muskottipähkinän, kanelin ja pippurin sekoitusta.

Kun sinapinsiemen jauhetaan ja sekoitetaan nesteeseen, pääsee sen terävä, nenää kihelmöivä kirpakkuus valloilleen. Käytä Urtekram Sinappijauhetta (28 g luomu)  kastikkeissa, salaatinkastikkeissa ja kotitekoisen sinapin valmistuksessa.

Urtekram Katajanmarja (23 g luomu) on dominoiva ja mausteinen, mutta hurmaavalla tavalla. Sopii parhaiten kaltaistensa täyteläisten makujen seuraan.

Urtekram luomumausteet

Maailman maut

Urtekram Cayennepippuria (30 g luomu) kuvaa kolme sanaa: terävä, väkevä ja palava. Urtekramin cayennepippuri on myrskyisä makuelämys.

Urtekram Chili-hiutaleet (23 g luomu) ovat punaisesta chilistä rouhittuja karkeita hiutaleita. Vahvuus: mieto-medium.

Urtekram Inkivääri (24 g luomu) on suoranainen aromaattinen ihme, jonka maku on voimakas ja raikas. Se on yksi aasialaisen keittiön perusmausteista.

Urtekram Makeaa paprikaa (28 g luomu) kutsutaan myös edelsüss-paprikaksi. Maultaan se on mieto ja makea, väriltään upean punainen.

Urtekram Väkevästä paprikasta (28 g luomu) löytyy kohtalaisesti temperementtia. Se on enemmän terävä kuin palava, toisin kuin chili-sukulaisensa.

Urtekram Sitruunaruohon (12 g luomu) vaatimaton ulkomuoto kätkee sisäänsä aromaattisen aarteen – erityisen raikkaan ja pehmeän sitruunan maun, jossa on häivähdys inkivääriä.

Urtekram luomumausteet

Kurkuma tunnetaan etenkin curryn keltaisena aineosana, mutta sitä voidaan käyttää mainiosti sellaisenaankin. Urtekram Kurkuma (25 g luomu) on omiaan etenkin aasialaisessa keittiössä.

Vihreä kardemumma on yksi maailman vanhimmista ja halutuimmista mausteista, jonka lämmintä makua raikastavat eukalyptuksen ja sitruksen vivahteet. Urtekram Kokonainen kardemumma (15 g luomu).

Korianterin maku on kuin pieni seikkailu. Urtekram Jauhettu korianteri (25 g luomu) on makea ja hieman sitrusmainen höystettynä lämpimän pehmeällä pippurisella vivahteella.

Urtekram Murskattu juustokumina (30 g luomu) on mausteinen, lämmin ja hieman kitkerä. Älä sekoita tavalliseen kuminaan!

Urtekram Lakritsijuurijauhe (30g luomu) on kuin unohdettu aarre maustemaailmassa. Rohkea ja houkutteleva, lämmin ja mausteinen maku.

Urtekram luomumausteet

Mausteseokset

Urtekram Curry keskivahva (25 g luomu) on lämmin ja mausteinen. Ruskista kevyesti ja maku paranee entisestään.

Mausteinen cajun-keittiö juontaa juurensa Louisianan osavaltioon, joka on yksi Yhdysvaltain etelävaltioista. Siellä paikallisesta etelävaltiolaisesta ruuanlaittoperinteestä kehittyi ns. fuusiokeittiö. Cajun-keittiölle ovat tyypillisiä tuhdit, tummaksi suurustetut pataruuat, joissa on lihaa, äyriäisiä, kasviksia ja reilusti mausteita. Lisukkeena tarjoillaan yleensä riisiä. Urtekram Cajun mausteseos (110 g luomu).

Urtekram Italia mausteseokseen (45 g luomu) haettiin inspiraatiota Toscanan maalaiskeittiöstä. Tämä italialainen maustesekoitus on rakkaudenosoitus Välimeren mausteyrteille. Se sopii pasta- ja pataruokiin, salaatinkastikkeisiin, valkosipulileipään ja lihan, kanan, kalan ja äyriäisten maustamiseen. Kokeile vaikkapa italialaisia lihapullia tomaattikastikkeessa.

Urtekram Thaimauste (80 g luomu) syntyi  Aasian monipuolisen keittiön inspiroimana. Tässä thaimausteessa on juuri se toivottu raikkaan mausteinen vivahde. Se sopii wok- ja pastaruokiin, salaatinkastikkeisiin ja lihan, kanan ja kalan maustamiseen.

urtekram maustesekoitukset

Leivonta ja jälkiruoat

Urtekram Jauhetun Neilikan (25 g luomu) maku on vahva ja mausteinen. Se on hallitseva, makea ja täyteläinen. Neilikka on Suomessa  jouluun kuuluva, kun taas Aasiassa sitä käytetään vuoden ympäri.

Urtekram Jauhettu kardemumma (15 g luomu): Vihreä kardemumma on yksi maailman vanhimmista ja halutuimmista mausteista, jonka lämmintä makua raikastavat eukalyptuksen ja sitruksen vivahteet.

Urtekram Ceylon Kaneli (20 g luomu) on aitoa kanelia. Aitoa kanelia kutsutaan myös ceyloninkaneliksi. Tämän elegantin kanelin maku on luonteeltaan hyvin aromaattinen. Siinä on matala kumariinipitoisuus.

Kassiakaneli on yleisin kaneli. Urtekram Jauhettu kaneli (30 g luomu) antaa klassisen kanelin maun, joka on mausteinen ja ihanan makeahko.

urtekram leivontamausteet

Makea Urtekram Fenkolinsiemen (25 g luomu) on kuin hyvä ystävä, jonka kanssa on helppo ja mukava olla. Nauti kevyistä lakritsin ja aniksen vivahteista, joita täydentää häivähdys kamferin aromia. Raikas minttumarinadi valkosipulilla ja fenkolilla sopii hyvin grillattavalle kalalle, broilerille tai kasviksille.

Urtekram Raakalakritsijauhe (40 g luomu) on kuin pala taivasta. Se on hienoa kuin tähtipöly ja sanoin kuvaamattoman makeaa, pehmeää ja aromaattista. Lakritsin makeus tulee lakritsijuuren sisältämästä glykyrritsiinistä, joka on moninkertaisesti makeampaa kuin sokeri. Käytä ruuanlaitossa, leivonnassa ja jälkiruuissa tai sirottele jogurtin, tuoreiden hedelmien tai smoothien pinnalle.

Bourbonvanilja on rakastettu klassikko. Urtekram Vaniljajauhe (10 g luomu) on kuin vaniljatankoa, vain helpommassa muodossa. Yksi teelusikallinen vaniljajauhoa vastaa yhtä vaniljatankoa.

Urtekram Vaniljasokeri (34 g luomu) on täynnä tomumaista ruokosokeria ja bourbonvaniljaa. Vaniljasokeri houkuttelee kauniilla, mustilla pilkuilla ja hyvällä maulla.

urtekram leivontamausteet

Osallistu kilpailuun ja voita Urtekram-tuotepaketti!

Kerro meille, mikä on suosikkimausteesi,  ja osallistut Urtekramin luomutuotepakettien arvontaan. Palkinnon arvo on 99 e. Arvomme yhden palkinnon.  Osallistu 28.9. mennessä.

Pahoittelut. Tämä lomake ei ole enää saatavilla.

Avainsanat

Kommentit

Olen sellainen mausteiden suurkuluttaja että kaikki käy!Luomuna tietysti parhaita.

Thai basilica

Raakalakritsijauhe

Urtekramin vihreä basilika (10 g luomu)

Hyviä on

Aito kaneli

Mausteista monet ovat suosikkejani ja käytän niitä runsaasti.Provencen yrtit ensimmäisenä.

Siinä on niin monta minun suosikkia kaardemumma , valkosipuli , tavalloinen sipuli ja monta muuta parasta et on LUOMUA .

Tilli ja inkivääri,mutta monia purkkeja löytyy maustehyllystä.

Kaikki yrtit ovat ihania!

Niin monia ihania mausteita, ja valinta oli vaikea… Mutta ehkä kuitenkin kallistun kurkuman puoleen – vaikkakin chilihiutale, oregano, mustapippuri ovat myös suosikkejani 🙂

mustapippuri on eniten käyttämäni mauste,koska se sopii moneen ruokaan.

Vaniljatangon jälkeen paras maku.

Rouhittu mustapippuri

Nämä ovat ihania / aitoja mausteita, suosikkejani timjami & vanilja

Paprika, siitä saa kauniin värinkin lihaan 🙂

Oregano

Kurkuma

Curry

Vaikea valita vain 1! Mustapippuri sopii vain niin moneen! Mutta kaneli,kardemumma,inkivääri,lakritsijauhe,sitruunaruoho ja vaikka mitä!
ihania ovat kaikki!

Cayenne

Persilja

Timjami

chili

Oregano

Timjami

Kurkuma

Siruunaruoho

tilli

Mustapippuri

Oma kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Alibi
Anna
Deko
Dome
Erä
Hymy
Kaksplus
Kippari
Kotilääkäri
Kotiliesi
Koululainen
Ruoka.fi
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
TM Rakennusmaailma
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Golfpiste
Vene
Nettiauto
Ampparit
Plaza
Muropaketti