Ananas-appelsiinisalaatti ja granaattiomenaa
Ananas-appelsiinisalaatti ja granaattiomenaa - muutamasta värikäästä raaka-aineesta syntyy hehkuvan kaunis ja nopea jälkiruoka.
Ainekset
- puolikas tuore ananas
- 2 appelsiinia
- 1 granaattiomena
kastike:
- 0.5 dl hunajaa
- 2 rkl sitruunamehua
- ripaus kanelia
viimeistelyyn:
- tuoretta basilikaa
Valmistusohje
1. Kuori ananas, poista kova keskiosa ja leikkaa hedelmäliha ohuiksi viipaleiksi. Kuori appelsiinit ja leikkaa nekin viipaleiksi. Irrottele granaattiomenasta siemenet.
2. Asettele ananas- ja appelsiiniviipaleet annoslautasille tai vadille ja ripottele pinnalle granaattiomenan siemenet.
3. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa niin, että hunaja sulaa sitruunamehuun. Pirskottele kastiketta hedelmille, viimeistele tuoreella basilikalla ja tarjoile.
4. Vinkki: voit tarjota tämän hedelmäsalaatin kanssa vaikkapa vaniljakastiketta tai -jäätelöä.
Tunnetko granaattiomenan?
Mistä tunnistaa, onko ananas kypsä?
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous