Ihanat täytekakut! Juhlien herkullisimmat täytekakut hurmaavat myös ulkonäöllään
Täytekakku on juhlapöydän kruunu. Perinteisen kermaisen mansikkakakun sijasta kesän juhliin kuten lakkiaisiin, valmistujaisiin sekä syntymäpäivä- ja rippijuhliin voi valmistaa esimerkiksi samettisen pehmeän red velvet -kakun tai raikkaan ja kauniin mango-limettikakun.
Kokosimme yhteen kesän ihanimpien täytekakkujen reseptit.
Vinkki: Kakkupohjat voi valmistaa hyvissä ajoin pakkaseen. Se helpottaa juhlakiireiden keskellä.
Mango-limettikakun ihana väriloisto
Näyttävä mango-limettikakku syntyy kahdesta kääretorttulevystä sekä herkullisesta täytteestä. Koristeluun voit käyttää vaikka syötäviä orvokkeja. Raikas ja kaunis kakku herättää ihastusta jo pelkällä ulkomuodollaan.
Samettisen pehmeä red velvet -kakku
Red velvet -kakku on sisältä ihanan punainen ja samettisen pehmeä täytekakku. Tuorejuustolla kuorrutetussa kakussa maistuu pirteä sitruuna ja koko komeus kruunataan tuoreilla marjoilla.
Resepti: red velvet –marjakakku
Prinsessakakku on ikisuosikki
Prinsessakakku on klassinen valinta juhlapöytään. Marsipaanilla päällystetty täytekakku on elegantti ja juhlava tarjottava kevään ja kesän juhliin. Kakku valmistetaan hyydyttämällä, joten muista varata aikaa sen valmistumiseen.