Hedelmäopas

Katso videolta Jamie Oliverin vinkit avokadon käsittelyyn!

29.12.2014 Teksti: Anna.fi

Jamie Oliver neuvoo, miten saat helposti ja vaivatta avokadon kuorittua ja pilkottua. Avokadosta voi valmistaa monelaista herkkua. Tutustumalla Ruoka.fi:n parhaisiin avokadoresepteihin ja löydät oman suosikkisi.

Avokado

Varmista ennen avokadon avaamista sen kypsyys. Se selviää tunnustelemalla varovaisesti avokadon suippoa päätä. Jos se on hieman pehmeä, avokado on sopivan kypsä syötäväksi. Kannattaa kuitenkin olla varovainen, sillä avokado on herkkä paineluille.

Kuva: Colourbox
Video: Jamie Oliver / YouTube