kylmäsavuporo-omenasalaatti ja puolukkamajoneesia
Mitä tänään ruoaksi?

Kylmäsavuporo-omenasalaatti puolukkamajoneesilla hehkuu syksyn väreissä

Lämpimänä syyspäivänä maistuvat makoisat salaatit kauden herkuilla höystettynä.
Teksti: Hanna Kuusisalo + resepti: Teresa Välimäki Kuvat: Tommi Tuomi
kylmäsavuporo-omenasalaatti ja puolukkamajoneesia

Kylmäsavuporo-omenasalaatti on täynnä syksyn herkullisia makuja ja värejä. Täyteläinen lampaanmaitojuusto, kylmäsavuporo ja voissa pikaisesti paistetut omenat solmivat suussa sulavan liiton. Piparjuurella ryyditetty puolukkamajoneesi kruunaa syksyisen salaatin vastustamattomaksi herkuksi.

Näissä salaateissa loistavat syksyn maut:

lämmin ruusukaali-kantarellisalaatti

Lämmin ruusukaali-kantarellisalaatti

Broilerisalaatti_PH

Omenainen broilerisalaatti

punajuurta, vuohenjuustoa ja granaattiomenaa

Punajuuria, vuohenjuustoa ja granaattiomenaa

Kotiliesi.fi: Lämmin juuressalaatti

X