melonirisotto
Mitä tänään ruoaksi?

Melonirisotto hurmaa herkkusuut

Hedelmäosaston makeat ja mehukkaat melonit houkuttelevat ja ne sujahtavat mainiosti myös risoton sekaan.
Teksti: Hanna Kuusisalo + resepti: Taina Salovaara ja Katri Schröder Kuvat: Jukka Pakarinen
melonirisotto

Melonirisotto on makean ja suolaisen suloinen liitto, johon juuri nyt mehukkaimmillaan olevat melonit tuovat mehevyyttä ja parmesaanijuusto ihanaa täyteläisyyttä. Risotto hurmaa jo sellaisenaan, mutta kun todella haluat herkutella, tarjoa lisänä vielä rapeaksi paahdettuja parmankinkkuviipaleita.

Lisää maukkaita risottoja:

yrttirisotto

Yrttirisotto

nopea hernerisotto

Nopea hernerisotto

spelttirisotto

Spelttirisotto

Kotiliesi.fi: Meloni-avokadosalsa ja muut mehukkaat melonireseptit kesäaterialle

X