Viikon ruokalista

Viikon 17 ruokalista: kvinoa-kasviskeittoa, lohipasta, kananmunapannu ja calzonea

Ota ruokalista talteen ja saat viikon jokaiselle päivälle herkkuja. Alkuviikon ruoat ovat simppeleitä kuten lohipastaa, bulgur-halloumisalaattia ja kasviskeittoa , viikonloppuna herkutellaan limemarinoidulla siialla ja arabialaisilla lihapullilla. Jälkiruokana maistuu ruusuinen halvajäätelö.

Teksti:
Leena Kalliokoski
Kuvat:
Kuvat, Otavamedia

Ota ruokalista talteen ja saat viikon jokaiselle päivälle herkkuja. Alkuviikon ruoat ovat simppeleitä kuten lohipastaa, bulgur-halloumisalaattia ja kasviskeittoa , viikonloppuna herkutellaan limemarinoidulla siialla ja arabialaisilla lihapullilla. Jälkiruokana maistuu ruusuinen halvajäätelö.

Maanantai

Kvinoa-kasviskeitto

Kvinoa-kasvskeitto on kevyttä ja helposti valmistuvaa syötävää.

30 – 60 min Helppo

—————-

947797-lohi-pinaattipasta.jpg

Tiistai

Lohi-pinaattipasta

Lohi-pinaattipasta on helppo ja nopasti valmistuva ruoka.

Alle 30 min Helppo

—————-

Tomaattinen_kananmunapapupannu1

Keskiviikko

Tomaattinen kananmunapannu

Tomaattisessa kananmunapannussa on makua, näköä ja ruokaisuutta.

30 – 60 min Helppo

—————-

976351-bulgur-halloumisalaatti.jpg

Torstai

Lämmin bulgur-halloumisalaatti

Rehevä, lämmin bulgur-halloumisalaatti riittää hyvin kokonaiseksi ateriaksi.

30 – 60 min Keskitaso

—————-

Pinaatti-savulohi calzone

Perjantai

Pinaatti-savulohicalzone

Puolikuun muotoinen calzone on  pizzan mehevin ja ruokaisin muunnos. Tässä reseptissä se saa täytteekseen pinaattia ja savulohta sekä basilikaa ja tietysti tomaattikastiketta.

Yli 60 min Keskitaso

—————-

 Limemarinoidut siikafileet

Lauantai

Limemarinoidut siikafileet

Limemarinoidut siikafileet tarjotaan parsa-perunapaistoksen kanssa.

30 – 60 min Keskitaso

—————-

Lammaslihapullat

Sunnuntai

Arabialaiset lammaslihapullat

Pinjansiemenet tuovat mukavaa purutuntumaa tomaattikastikkeessa muhineisiin lammaslihapulliin.

30 – 60 min Helppo

—————-

Ruusuinen_halvajäätelö

Ruusuinen halvajäätelö

Halvalla maustettu jälkiruoka saa makua ruusuvedestä ja tarjoillaan pakastemarjojen kanssa.

Alle 30 min Helppo

—————-

X