vietnamilaiset kasvissämpylät
Mitä tänään ruoaksi?

Pakkaa vietnamilaiset kasvissämpylät mukaan piknikille

Säät ovat viime päivinä enemmän kuin hellineet. Mikä olisikaan mukavampaa kuin pakata viikonloppuna eväät kassiin ja suunnata ulos piknikille?
Teksti: Hanna Kuusisalo + resepti: Taina Salovaara Kuvat: Mirva Kakko
vietnamilaiset kasvissämpylät

Vietnamilaiset kasvissämpylät ovat mitä mainioin retkieväs. Raikkaassa täytteessä maistuvat rapasakat kasvikset ja aasialasiet makuvivahteet. Mehevyyttä tuo majoneesi, jonka voit halutessasi korvata myös cashewpähkinöistä valmistetulla majoneesilla.

Mikäli haluat täytteeseen lisää ruokaisuutta, paista leivän väliin vielä viipaleet valmiiksi marinoitua tofua.

Kokeile myös näitä meheviä leipiä:

täytetyt patongit

Täytetyt patongit

savulohileipä

Savulohileipä

Seura_PH_avokadoleipä

Parsaa, avokadoa ja maalaisleipää

Kotiliesi.fi: Aasialaiset hot dogit

X