Vinkit

Pannukakku x 4: herkkuja maailmalta

2.7.2015 Teksti: Anna.fi

Aloita viikonloppu herkullisilla pannukakuilla. Kokeile niin suolaisia kuin makeitakin makuja ympäri maailmaa. Kun haluat nauttia pitkän kaavan mukaan, valmista yön yli tekeytyviä belgialaisia vohveleita. Ne nautitaan aamulla aurinkoisen hillokkeen kanssa.

Cachapas-pannarit eli venezuelalaiset maissipannukakut ovat kevyttä herkuteltavaa.

Perinteiset ranskalaiset letut saavat ripauksen eksotiikkaa kookoskastikkeesta ja banaanista. Tarjoile krepit banaanin, kastikkeen ja tuoreen passiohedelmän kanssa.

Amerikkalaisissa ricotta-pannukakuissa ei pihistellä rasvan kanssa. Tarjoile pannukakut omenien, pekonin ja siirapin kanssa.

Hiivalla yön yli kohotetut vohvelit saavat makua Earl Grey -teestä.

Teksti ja kuvat: Kira Åkerström-Kekkonen

Katso lisää pannukakkureseptejä:

Ahvenanmaan pannukakku
Amerikkalaiset kahvipannukakut
Riisi-banaanipannarit
Vadelmapannukakku

Kotiliesi.fi: Pehmeät vohvelit