Parhaat avokadoherkut – avokadoleivät ja -tahna ovat yksinkertaisesti vastustamattomia
Avokado on pehmeä ja terveellinen herkku. Erityisen ihanan liiton avokado luo vuohenjuuston, lohen, mozzarellan ja sitrusten kanssa. Kokeile näitä ihania avokadoreseptejä.
Avokado on pehmeä ja terveellinen herkku. Erityisen ihanan liiton avokado luo vuohenjuuston, lohen, mozzarellan ja sitrusten kanssa. Kokeile näitä ihania avokadoreseptejä.
Avokado on herkullinen kasvis, joka sisältää runsaasti terveydelle hyödyllisiä pehmeitä rasvoja. Se sopii syötäväksi sellaisenaan suoraan kuorestaan, mutta siitä voi myös valmistaa herkullisia keittoja sekä pastoja.
Tunnetuimpia avokadoruokia lienee guacamole-dippi, joka on kiistaton taco- ja tortilla-aterioiden kunkku. Banaanin ja kaakaojauheen kanssa siitä syntyy jopa suklaamousse.
Kinkkisintä on avokadon kypsyyden arviointi. Helposti kaupasta lähtee mukaan joko liian kypsä tai liian raaka yksilö. Varmimmin saat kypsän avokadon, kun ostat sen jo hyvissä ajoin ja annat kypsyä huoneenlämmössä valmiiksi.
Testaa tahnaa
Avokado sopii erinomaisesti tahnojen valmistukseen pehmeän koostumuksensa vuoksi. Kokeile sitä yhdessä vuohenjuuston kanssa ja sivele vaikka ruislastujen päälle. Resepti: Avokado-vuohenjuustotahna
Herkullinen ja värikäs salaatti
Vihreä kasvis maistuu hyvin myös sitrusten makuparina. Serrano-kinkku tuo tähän maukkaaseen salaatiin makua ja sopivasti suolaa. Lisäiloa tuo myös salaatin pirteä väriloisto. Resepti: Avokado-greippisalaatti
Avokadoleipä on tuhti välipala
Avokado, lohi ja mozzarella tekevät näistä leivistä nautinnollisen runsaita. Tuoreilla yrteillä saat leipiin sopivasti makua. Nauti leivät vaikka lounaana, sillä niiden jälkeen et varmasti ole nälkäinen. Resepti: Avokado-mozzarella-lohileipä
Lue myös:
Guacamole on täydellinen dippi
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous