Suuri grillimakkaravertailu - katso mitä suosikkimakkarasi sisältää!
Ruoka.fi iski kaupan makkarahyllylle ja tutki mitä suosituimmat grillimakkarat pitävät sisällään. Vertailuun poimittiin yleisimpiä kauppojen altaista löytyviä makkaroita. Katso mitä sinun suosikkimakkarasi sisältää!
Suomalaiset ovat grillimakkarakansaa. Loppukesästä makkara löytyy monilta grillin lisäksi myös vyötäröltä, sillä grillimakkaroita tulee helposti popsittua illan aikana useampia. Jo kahdessa grillimakkarassa voi olla yli neljäsosa päivän kokonaisenergiatarpeesta.
Paljon rasvaa ja vähän täyttä lihaa
Etenkin juustoiset grillimakkarat sisältävät usein suuria määriä rasvaa. Jopa neljäsosa makkarasta voi muodostua silkasta rasvasta.
Myös lihan määrä makkaroissa vaihtelee suuresti. Alimmillaan grillimakkaran lihapitoisuus voi olla vain 10 %. Monet makkarat sisältävätkin täyslihan lisäksi paljon lihaan verrattavia aineita, kuten elimiä, silavaa, kamaraa tai siipikarjan nahkaa.
Aiemmin grillimakkarat jaoteltiin lihapitoisuuden mukaan a- ja b-luokan makkaroihin, mutta nämä merkinnät ovat uuden lainsäädöksen mukaan kadonneet lihapakkauksista. 1.7.2014 jälkeen merkintää A-luokan makkarasta ei saa enää käyttää. Lihan määrä on jatkossakin käytävä selkeästi ilmi paketeista, myös makkaran rasvan määrä on ilmoitettava.
Kaupan makkarahyllyt notkuvat eri valmistajien grillimakkaroista.
Makkaravertailu:
HK Camping
Valmistaja: HK
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 950 kJ / 230 kcal
Rasvaa: 18 g
Lihapitoisuus 41 %
Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %
HK Camping Juusto
Valmistaja: HK
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 950 kJ / 230 kcal
Rasvaa: 16 g
Lihapitoisuus 10 %
Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 52 %
Atria Hiillos Grillimakkara
Valmistaja: Atria
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 1005 kJ / 240 kcal
Rasvaa: 19 g
Lihapitoisuus: 43 %
Lihaa ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä: 55 %
Atria Hiillos Juusto Grillimakkara
Valmistaja: Atria
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 990 kJ / 240 kcal
Rasvaa: 19 g
Lihapitoisuus: 19 %
Lihaa ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä: 55 %
HK Kabanossi
Valmistaja: HK
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 1060 kJ / 260 kcal
Rasvaa: 22 g
Lihapitoisuus 75 %
Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä: 77 %
HK Kabanossi Juusto
Valmistaja: HK
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 1050 kJ / 260 kcal
Rasvaa: 21 g
Lihapitoisuus: 68 %
Atria Wilhelm Perinteinen Grillimakkara
Valmistaja: Atria
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 1210 kJ / 285 kcal
Rasvaa: 25 g
Lihapitoisuus: 77 %
Lihaa ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä: 79 %
Atria Wilhelm Juusto Grillimakkara
Valmistaja: Atria
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 1220 kJ / 285 kcal
Rasvaa: 26 g
Lihapitoisuus: 72 %
Lihaa ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä: 74 %
K-Menu Lihaisa Grillimakkara
Valmistaja: Atria
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 1000 kJ / 235 kcal
Rasvaa: 20 g
Lihapitoisuus: 63 %
Lihaa ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä: 65 %
Pirkka grillimakkara
Valmistaja: HK
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 910 kJ / 220 kcal
Rasvaa: 15 g
Lihapitoisuus: 11 %
Lihaa ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä: 55 %
X-tra Grillimakkara
Valmistaja: Atria
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 942 kJ/225 kcal
Rasvaa: 16 g
Lihapitoisuus: 10 %
Eetvartti
Valmistaja: Snellman
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 1180 kJ / 280 kcal
Rasvaa: 25 g
Lihapitoisuus: 86 %
Juusto Eetvartti
Valmistaja: Snellman
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 1230 kJ / 290 kcal
Rasvaa: 26 g
Lihapitoisuus: 78 %
Atria Atrilli Grillimakkara
Valmistaja: Atria
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 950 kJ / 225 kcal
Rasvaa: 18 g
Lihapitoisuus: 16 %
Lihaa ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä: 58 %
UkkoPekka Perinteinen
Valmistaja: HK
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 950 kJ / 230 kcal
Rasvaa: 19 g
Lihapitoisuus: 70 %
UkkoPekka Juusto
Valmistaja: HK
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 1050 kJ / 250 kcal
Rasvaa: 20 g
Lihapitoisuus: 66 %
Lidl Grillimaisteri Ykkösnyrkki Grillimakkara
Valmistaja: Saarioinen
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 900 kJ / 210 kcal
Rasvaa: 17 g
Lihapitoisuus: 42 %
Lihaa ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä: 63 %
Lidl Grillimaisteri Ilmaveivi Juusto Grillimakkara
Valmistaja: Pouttu
Ravintoarvo / 100g:
Energiaa: 939 kJ / 226 kcal
Rasvaa: 18,3 g
Lihapitoisuus: 62 %
Teksti: Johanna Nikama
Lähteet: Lihavalmistajat.fi, Atria
Kuvat: Valmistajat, Marika Rämö
Kommentit
Hyvä vertailu että sai tietoon lihaprosentit jne.
Itse tykkään just ns. ”jauho” magguhroista… makkaroista. Lihaisat ja a-luokan makkarat etoo, pistää oksettaan kun napsuu ja on niin tiukkoja suussa hyi olkoon!!!!! :/ 🙁
Atria Hiillos Perinteinen eli justiinsa tuo eniten ostettu makkara, sitä ostan aina 🙂 paras <3 nam nam. Ja Juusto versiota siitä kanssa lähtee mukaan, testiin jne… monesti. Mahtavaa.
Kommentit
No jaa-juu, eihän tässä edes ole suosikki makkaraani, jonka lihapitoisuus on noin 90%. Eli liha Merosen makkarat. Myös Chef Wotkinsin täyslihamakkarat ovat todella laadukkaita. Ja toki kaikki raakamakkarat! Suosittelen kaikille, että etsivät oman lähimaatilan ja käyvät sieltä ostamassa makkarat. 100% tuoretta ja tietää mitä saa. Saa jopa mennä kattomaan sitä elukkaa josta se makkara huomenna tehdään..
P.S. En ole vuosiin syönyt näitä makkaroita mitä tässä ”suuressa” makkaravertailussa on. Enkä kyllä tunnekkaan ketään joka olisi. Kyllähän ihmiset nykyään makkaran päälle ymmärtää, eikä enää mene lankaan ja rupea syömään lihaanverrattavia aineita jauhosotkussa.. Itseasiassa ne eivät edes ole lihaanverrattavia aineita. Ja tämä nimike ”lihaanverrattavia aineita” on varmasti poistumassa jossain vaiheessa ja tuoteselosteessa täytyy lukea onko siinä kanan jäänteet jne… Koska rehellisesti sanottuna se on huijaamista. Eihän kukaan voi syödä mitään mistä ei tiedä tuotteen sisältöä. En minä, eikä tuttavani ainakaan.
No eiköhän suuri osa suomalaisista syö kuitenkin just näitä makkaroita. erikoismakkaroiden syöjät on varmaan aika pieni vähemmistö.. hyvä vertailu, ukko syö aina campingia mutta aion nyt ehdottaa eetvarttia kun on noin lihaisaa
Todellakin suurin osa syö näitä makkaroita. Katsoin oikein kaupassa mitä ihmiset kärryihinsä laittaa ja kuinka ollakkaan juuri näitä sieltä löytyy, ja jos tarjouksessa sitä varmemmin. Hifistelijät voi katsoa Saunaseuran vanhaa testiä jos se vielä löytyy jostain, siellä oli erikoismakkaroitakin. Näitä pikkupuljuja jotka valmistaa pienessä mittakaavassa makkaraa löytyy lähes joka kylästä ja olis kyllä tyhmää niitä lähteä vertailemaan kun eivät ole kaikkien saatavilla. Samaa mieltä edellisen kanssa…. HYVÄ VERTAILU!!!
Vanha vertailu, mutta kun tämän löysin niin…
Ostoskoriin valikoitui kevyt Hiillos, jossa lihaa 14%. Eikä haittaa yhtään koska grillimakkaraa menin ostamaan. Jos haluan lihaa, voin ostaa pihvejä jotka eivät ole edes paljoa kalliimpia kuin nuo hienostelumakkarat! Että niitä saa Juke syödä kavereineen ihan rauhassa.
Vertailusta se kritiikki että harvan ainakaan töissäkäyvän miehen energiatarpeesta neljännes täyttyy kahdesta makkarasta.
Ei puhuttukaan miitään työssä käyvistä miehistä vaan yleensä ihmisistä ja jos yhdessä makkarassa on melkein 300kaloria niin kyllä se on jo yli neljäsosa siitä 2000 kalorin päiväsaannista mitä yleensä käytetään keskiarvona.
Hyvä vertailu että sai tietoon lihaprosentit jne.
Itse tykkään just ns. ”jauho” magguhroista… makkaroista. Lihaisat ja a-luokan makkarat etoo, pistää oksettaan kun napsuu ja on niin tiukkoja suussa hyi olkoon!!!!! :/ 🙁
Atria Hiillos Perinteinen eli justiinsa tuo eniten ostettu makkara, sitä ostan aina 🙂 paras <3 nam nam. Ja Juusto versiota siitä kanssa lähtee mukaan, testiin jne… monesti. Mahtavaa.
ehdottomasti paras grilli makkara on kyllä vuosia ollut meillä atrian hiillos
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous