Lempeä ja hedelmäinen joulusinappi
Mitä tänään ruoaksi?

Tee itse lempeä ja hedelmäinen joulusinappi

Joulusinappi on kinkun paras kaveri ja myös mainio ruokalahja, joka tulee takuulla käyttöön.
Teksti: Hanna Kuusisalo + resepti: Teresa Välimäki Kuvat: Jorma Maristo
Lempeä ja hedelmäinen joulusinappi

Tälle joulusinapille makua antavat kuivatut aprikoosit ja omenasose, jotka tekevät siitä miellyttävän lempeän ja mukavan makean. Mikäli kaipaat makuun hieman enemmän potkua, voit säätää tulisuutta sinappijauheen määrällä.

Koska sinappi säilyy hyvänä kuukauden päivät, voi sillä huoletta herkutella myös joulun jälkeen. Sinappi sopiikin paitsi kinkun kaveriksi, myös makkaran, kanaruokien tai vaikkapa pastojen seuraan. Sitä voi lisätä myös esimerkiksi salaatinkastikkeisin tai erilaisiin dippeihin makua antamaan.

Sinappia ja sinappisia herkkuja jouluksi:

sinappi

Pepen sinappi

graavisiika ja sinappikastike

Graavisiika ja sinappikastike

timjamigraavattu lohi ja sitruuna-sinappimajoneesi

Timjamigraavattu lohi ja sitruuna-sinappimajoneesi

Kotiliesi.fi: Viikunasinappi

X