Vinkit

Aamupala antaa energiaa - listasimme parhaat aamupalaideat!

Teksti:
Anna.fi
Kuvat:
Otavamedia

Aamupala on päivän tärkein ateria, ja varsinkin arkeen palatessa sen merkitys korostuu. Aamupalasta on hyvä saada laadukkaita hiilihydraatteja, jotka antavat puhtia päivään ja pitävät verensokerin tasaisena. Keräsimme yhteen erilaisia aamupalareseptejä, joilla saat päivän käyntiin ja paluu arkeen sujuu helposti.

Puuro on paras aamupala

Perinteinen aamupuuro on mitä parhain aamupala. Vaihtelua saat kokeilemalla erilaisista ryyneistä ja leseistä valmistettua puuroa. Aamupuuroon voi lisätä höysteeksi pähkinöitä, jolloin puurolla pötkii pidemmälle.

Tuorepuuro on kiireisen aamun unelma. Laita puuro tekeytymään yöksi jääkaappin ja nappaa vaikka mukaan työpaikalle nautittavaksi, jos aika on kortilla.

Smoothie antaa virtaa aamulla

Joillekin aamiaisen syöminen tuottaa vaikeuksia, eikä aamuisin tunnu olevan nälkä. Silloin hyvä aamupala on smoothie. Smoothien voit juoda kotona tai ottaa mukaan ja hörpätä sen bussissa. Pääasia on, että elimistö saa energiaa heti aamusta. Smoothiet ovat siitäkin erinomaisia aamupaloja, että niihin voi laittaa omia suosikkihedelmiä ja –marjoja.

Aurinkoinen pinaattismoothie tehdään mangosta, banaanista ja ananaksesta. Kauraleseitä sisältävä smoothie hellii vatsaa ja pitää nälkää loitolla. Ruis-marjasmoothie on todellinen terveyspommi. Se syntyy rahkasta ja kookos-tai mantelimaidosta.

Vadelmasmoothie maistuu koko perheelle. Siihen tuovat makeutta banaani ja hunaja.

Smoothiebowl, lusikoitava smoothie on näppärä aamupala. Sen voi rakentaa erilaisilla höysteillä joka aamu erilaiseksi.

Voit lisätä joukkoon proteiinia, siemeniä tai superfoodeja – vaihtoehtoja on loputtomasti! Kokeile joitakin herkullisia smoothie-ohjeitamme.

Lusikat esiin – aamupala on valmis

Hyvän lusikoitava aamipala syntyy myös jogurtista tai rahkasta, johon lisää marjoja, pähkinöitä tai hedelmiä. Nykyään suosituista chia-siemenistä voi tehdä helposti kuitupitoisen aamiaisvanukkaan.

Sokeriset myslit saavat usein haukkuja osakseen, mutta vähäsokeriset ja itsetehdyt myslit ovat myös oiva lisä vaikkapa aamiaisjogurtin päällä. Perinteistä talkkunaakaan ei kannata unohtaa, sillä se on erittäin kuitupitoista ja sopii erinomaisesti yhteen esimerkiksi mustikoiden kanssa.

Voileipä ruokaisilla täytteillä on herkullinen aamupala

Perinteisten voileipien ystävän kannattaa satsata leivän ruokaisuuteen. Leivän välistä on hyvä löytyä sopivasti proteiinia esimerkiksi kanamunaa ja myös itse leivän kuitupitoisuuteen kannattaa kiinnittää huomiota.

Kokeile esimeriksi ihania avokado-kanamunatoasteja, kotijuustolla täytettyjä pähkinä-porkkanasämpylöitä tai tee aamupala joistain näistä muista herkullisista voileivistä.

Artikkelia on muokattu 9.1.2024.

Lue myös Kotiliesi.fi: Muna on aamiaisen proteiinipommi – kokkaa munaruokia myös viikonlopun brunssille tai nopeaksi lounaaksi


 

X