Vinkit

Video: Oikea tapa kuoria banaani

Teksti:
Anna.fi

Oletko aina kuorinut banaanit vääntämällä banaanin kannasta? Väärin!

Oikea (tai ainakin helpompi) tapa kuoria banaani löytyy videolta. Tätä tyyliä käyttävät myös banskujen asiantuntijat, karvaiset ystävämme apinat.

Kuorituista banskuista syntyy helposti vaikka banaanipannari tai banaanismoothie.

Banaanifaktat

– Banaani on yksi maailman vanhimpia viljelykasveja, jota viljellään subtrooppisilla alueilla. Banaanikasvi kasvaa 4-10 metriä korkeaksi ja tuottaa hedelmää yhden ainoan kerran.

– Kypsän banaanin kuori on keltainen ja siinä on pieniä ruskeita pilkkuja. Banaanin hedelmäliha on pehmeää, maultaan täyteläistä ja makeaa.

– Banaaneja ei saa säilyttää jääkaapissa, sillä kylmässä niiden kuori harmaantuu ja maku katoaa.

– Banaaneja voi syödä sellaisenaan tai paloitella salaattiin, rahkaan tai jäätelön lisäkkeeksi. Banaania käytetään paljon myös leivonnaisissa. Grillattu tai paistettu banaani on itsessään oiva jälkiruoka.

Lähde: ChowTips/Youtube, kasvikset.fi
Kuva: Mirva Kakko

X