resepti

2 reseptiä

3.8.2019 Teksti: Sara Parikka

Iltaa <3 Laitoin lapset nukkumaan jo kasin pintaan ja ne taitaa vieläkin höpöttää toisilleen tuolla yläkerrassa. :D Lähdettiin tähän rytmin vaihdokseen ehkä vähän liian myöhään. Meillä alkaa arki ensi viikolla ja tiistaina pitäisi jaksaa olla päiväkodilla jo ennen kahdeksaa. Siivosin äsken keittiön ja nyt ryhdyin purkamaan mailiboxia. Tämä mun iltapala on niin hyvä, että pakko muistuttaa teitä näistä resepteistä. Ootteko jo testannut jompaa kumpaa, tai molempia? Leppoisaa viikonloppua! <3Sara

Vadelmarahka

  • 2 purkkia maitorahkaa
  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 rasiaa vadelmia
  • 2 rkl hunajaa

Ohje: Vaahdota kerma. Vatkaa rahka ja hunaja hyvin yhteen. Sekoita vaahto rahkaan lusikkaa/kauhaa käyttäen. Pyöräytä vadelmat joukkoon.. Ite nimenomaan tykkään, että vadelmat jäävät kokonaisiksi ja poksahtaa suussa ihanasti. Kantsii kokeilla ;)

Persiljaleivät

  • Ciabattaa / tai jotain muuta esipaistettua leipää
  • voita n. 150g
  • 3 kynttä
  • nippu tuoretta persilijaa
  • parmesan juustoa / mozzarella juustoa maun mukaan

Ohje: Sekoita pehmeään voihin kaikki ainekset ja levitä seos leivän päälle. Paista 200 asteessa 10min tai kunnes seos on sulanut ja leivän reunat ovat kullanruskeana.

Lue myös

Suosittelemme