resepti

lohipiirakka

22.2.2019 Teksti: Sara Parikka

Moikka! Lupasin ig:n puolella, että jaan lohipiirakan reseptin joten saamanne pitää. Olen tunnetusti suolaisten piirakoiden ystävä. Tunnetusti = kaverit usein kommentoi, että meillä on tarjolla suolaista piirakkaa ja onnekseni myös odottavat sitä.. :D Mulla oli jossain vaiheessa pidempi vaihe, kun tein aina tonnikalapiirakkaa, mutta nyt tämä lohipiirakka vei voiton. Tämä resepti syntyi hatusta ja ihan vain siitä mitä kaapista löytyi. Suolaiset piirakat on siinä just parhaita, että reseptin voi rakentaa ihan oman maun mukaan. :) Monesti piirakan viimeiset palat syön aamu-,ilta- tai välipalana.

Lämmitettynä suolaiset piirakat toimii mielestäni tosi hyvin ja maku on usein melkein parempi kun piirakka on saanut kunnolla muhia.

Pidemmittä puheitta reseptiin. <3

Tarvitset:

suolainen piirakkapohja, joko valmiina ostettuna tai itse tehtynä / super helppo tehdä

300g kylmäsavulohta

1 purjo

80g tuoretta pinaattia (yksi pussi)

200g Yrtti tuorejuusto (Valio Viola)

3 kananmunaa

2 dl ruokakermaa

ripaus mustapippuria

basilikaa halutessaan päälle

..ens kerralla lisään vielä päälle juustoraastetta ;)

Ohje:

Levitä piirakkapohja vuokaan. Laita se hetkeksi 200 asteeseen esipaistumaan. Sekoita täytteet ja kaada seos piirakkapohjan päälle. Paista uunista riippuen kypsäksi, noi 30-40min ja 200astetta. :)

Meillä alkoi tänään viikonloppu ja aamupäivä vierähti kavereita tapaamassa sekä asioilla. Viikonloppu menee rennoissa tunnelmissa ja nähdään perhettä, tehdään hyvää ruokaa ja ulkoillaan. Aika perussetti siis! Kivaa viikonloppua teille kaikille ja hei kertokaa jos resepti päätyy testiin, että mitä mieltä olitte! <3Sara

Kommentit (10)

Uups, väärä paikka 🙈

Ohjeessa lukee 80g tuoretta pinaattia mutta eikö tuo ruukussa oo kuvassa basilikaa?

Heippa! Juu laitoin basilikaa päälle :) Pahoittelut epäselvyydestä!

Ihanaa, tätä on pakko kokeilla! Voisin ehkä heittää vielä tuoretta punaista paprikaa sekaan :) Pakko vielä kehua sun ja Johannan podia, niin mukavaa kuunneltavaa samalla kun ajaa autoa tai tekee vaikka ruokaa :) Jos saa heittää toiveita podiin, niin musta olisi tosi kiinnostavaa kuulla enemmän mietteitä sun raskauksista, vauvavuosista yms. Tietenkin jos ei vaan tunnu liian henkilökohtaiselta! Metin ja Hannan podista olen tykännyt paljon kuunnella näitä raskaus/synnytys/imetys aiheita. Ihanaa kevään odotusta ja kiitos ihanasta blogista ja podista, jotka piristävät arkea <3

Hei hyvä idis :)
Joo se pitää kyllä ottaa käsittelyyn. Yksi jakso aiheesta löytyy ja se on jakso numero 12.
Mäkin tykkään kuunnella Metin ja Hannan podia :) Hei sitä samaa sinne, kiitos paljon <3 Ihana kuulla, että tykkäät <3

raejuustoa kannattaa kokeilla tuonne sekaan!

Hei hyvä idis :)

Mukana kirjan arvonnassa! Kirjasi kiinnostaa kovasti, mutta ei vielä ole tullut hankittua. Kesällä varsinkin olisi aikaa lukea, kun oppari ja muut kouluhommat on saatu pulkkaan ja insinöörin paperit koulusta saatu ulos :)

Sori tää kommentti pääsi eksymään väärään postaukseen X)

Olen kuolannut tätä kirjaa sen ilmestymisestä saakka, jospa nyt onni suosisi! 😊

Uups, väärä paikka 🙈

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *