Reseptit

Avokadojäätelö

Helppo ja herkullinen avokadojäätelö syntyy tällä reseptillä hetkessä valmiista vaniljajäätelöstä.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Jukka Pakarinen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 l pehmeää kerma- tai tofujäätelöä
  • 2 kypsää avokadoa
  • tilkka sitruunamehua
  • 1 dl tomusokeria

Pinnalle

  • pistaasipähkinärouhetta
  • ripaus kanelia

Valmistusohje

Avokadojäätelö tehdään näin:

Jäätelön tekeminen avokadosta on helppoa, kunhan valitset siihen kypsät avokadot.

1. Kuori ja paloittele avokadot. Pane avokadon palat tehosekoittimeen ja lisää vähän sitruunamehua sekä tomusokeri. Voit käyttää jäätelön tekemiseen myös sähkövatkainta. Soseuta avokadot, lisää jäätelö ja sekoita hyvin.

2. Annostele avokadojäätelö heti kuppeihin, lisää pinnalle pähkinärouhetta ja ripaus kanelia.

Lisää jälkiruokareseptejä, joissa on avokadoa:

188534-avokadomousse.jpg

Avokadomousse

avokadojäädyke

Avokadojäädyke

Raaka suklaamousse

Raaka suklaamousse

Katso myös Kotiliesi.fi: Avokado antaa makua salaattiin – 11 reseptiä

X