Yleinen

Sunnuntain saunailta

26.4.2017 Teksti: Anna

Sain jo viikkoja sitten Hartwallilta lähetyksen siideriä, kun lähdin mukaan Happy Joen kesäkampanjaan. Olin suunnitellut, että pidän terassikauden avajaiset ja pyydän kavereita kylään maistelemaan siidereitä, mutta säät ei oikein ole suosineet. Lykkäsin postausta jo muutaman viikon, sillä oli ihan varma, että pian se kevään lämpö tulee. Mutta sitten taas viikonlopun tuiskuttaessa räntää, siirsin suosiolla siiderin maistelun sisätiloihin. Siskoni oli nimittäin perheineen meillä viikonlopun ja näin ollen istuskeltiin yhdessä heidän kanssaan iltoja ja sain seuraa makuraatiin.

Sunnuntaina kun olin saanut kandidaatintutkielman valmiiksi, tehtiin pasta bolognesea ja laitettiin sauna lämpenemään. Oli todella ihanaa, että sain siskoni kanssa höpötellä rauhassa, sillä ikävä on aina kova kun asutaan eri kaupungeissa. Miehet katsoivat jääkiekkoa ja taisi C Morelta tulla jotain muutakin urheilua. Minä keskityin ruokaan ja siihen, että sain vihdoin hengähtää.

Kuvassa mulla on kädessä Happy Joen puolikuiva Cloudy Apple, joka on ihana, samea omenasiideri. Se on valmistettu suodattamattomasta omenamehusta ja juoma oli hyvin luonnollisen makuinen. Minusta siideri sopii ihan hyvin ruokapöytään niissä tilanteissa kun ei halua viiniä korkata ja nimenomaan mulle se ainoa oikea on omena. Pastakastikkeessa meillä oli seassa pieniä paloja parsakaalia ja porkkanaa, päällä tietysti tuoretta basilikaa.

Happy Joe -perheen uusin tulokas on kuiva Old Country, joka oli todella mun makuun ja muutkin kehuivat tuotetta. Se on kirkasvärinen omenasiideri verrattuna punaisen etiketin Cloudy Appleen, ja oli tätä selvästi kuivempi. Old Countryyn käytettävät omenat tulevat nimensä mukaisesti hedelmälliseltä Altes Landin viljelysalueelta Saksasta Elbe-joen varrelta. Altes Landin omenankasvatusperinteet ulottuvat 1300-luvulle saakka. Omenalajikkeista siinä on mm. Jonagold-, Elstar-, Braeburn- ja Gala -omenoita, jotka valitaan aina satokauden mukaan, kun omenat ovat parhaimmillaan. Näin omenoiden kasvatukseen hurahtaneena puutarhanörttinä, minua ainakin salaa vähän kiinnostaa, mitä omenoita tuotteissa on käytetty.

Viikonloppu vierähti taas niin nopeasti ja meillä ilta jatkui saunomisen parissa kunnes maanantaina Oulun poppoo lähti kohti lentokenttää. Tällä kertaa kommentointi on pois käytöstä eli kommenttiboksi on suljettu alkoholimainontaan liittyvän lainsäädännön vuoksi, jota on hyvä kunnioittaa. Siitä huolimatta ihanaa keskiviikkoa teille!