Xenia's day

Eilisen värikkäitä ruokia

Teksti: Anna.fi
Meillä on aika huvittava työnjako mitä kotitöihin tulee. Meillä molemmilla on omat bravuurimme, joten kokkaushommissa vuorot menee aika tasan. Tätäkin kirjoittaessa S tekee meille omaa bravuriaan, omelettia (joka vie kielen ja sydämen mennessään). Anyway, eilen tehtiin yhdessä vaikka mitä herkkuannoksia , jotka eivät hurmaa vain makunystyröitä, vaan ovat myös visuaalisesti kauniita kaikkine väreineen..

S:n lounas koostui herkullisesta ciabatasta, joidenka sisällä oli salamia, mozzarellaa, rucolaa, pestoa ja tomaattia..

Mun fetasalaatti oli muuten perus, mutta oli pakko heittää taas kerran joukkoon pestoa. Niin hyvää! 🙂

Illalliseksi tehtiin meidän lempparia, eli wokkia. Helppo tapa on ostaa pakastevihanneksia, mutta tällä kertaa haluttiin käyttää tuoreita vihanneksia, varsinkin kun mikään ei ole parempaa kuin suomalaiset vihannekset keskikesällä! Mun lemppareita ovat aina olleet herneet. Nauroin just eilen, että tulee aika kalliiksi kun vetelen parhaimmillaan pari litraa tuoreita herneitä päivässä. 😀

Mikä on teidän ehdoton kesäkauden herkku?

Lue myös

X