Yleinen 29.4.2012

Herkkuja

Teksti: Anna.fi
Meillä oli eilen oikea herkkupäivä tällaisten juttujen muodossa. 🙂

Uusia perunoita, kylmäsavulohta, makeaa sipulia ja smetanaa. Täydellinen makuyhdistelmä kertakaikkiaan!! 🙂

Ja jälkkäriksi..

Piti erikseen käydä vielä kaupassa kun karkkihammasta alkoi kolottamaan. 🙂 No, yhtenä päivänä viikossa saakin syödä jtn ylimääräistä herkkua, eihän sitä muuten jaksa. 🙂

Illalla tehtiin valmiiksi lohitäyte tämän päivän uuniperunoita varten ja pitihän siitä saada pienet maistiaisetkin. 🙂

Tähän tulee: 250 g lämminsavulohta, kevätsipulia, jtn muuta sipulia (esim puolikas punasipuli tai makea sipuli), purkki tuorejuustoa (mitä hyvänsä, meillä joku 12 %:n pippurituorejuusto), purkki kermaviiliä, tilliä, lusikallinen sinappia ja lusikallinen hunajaa. 🙂

Mielettömän hyviä tumman leivän, hapankorpun tai sen maukkaan uuniperunan kanssa. Kannattaa kokeilla! 🙂

Eilen oli tällainen tankkauspäivä, mutta huomaa kyllä, että lihakset on palautunut hyvin nukutun yön ja kunnon hiilariaterian jäjiltä todella hyvin. Mä harvoin vedän perunaa, mutta uudet perunat on niin hyvän makuisia, että en voisi elää ilman. Kesällä aion käydä hakemassa torilta kaikkia ihania tuoreita vihanneksia ja perunoita, sekä kalaa ja herkutella niillä. Oioi, kesä tule jo! 🙂

Nyt taas aamiaisen kimppuun. Haha, kuulostaa ja näyttää siltä, että mä en tekis muuta kuin syön.. 😀 Mutta minkäs teet, elämä on nauttimista ja hyviä ruokia varten. Oon tajunnut sen, että ei se terveellinen ruoka ole yhtä kuin pussikeitto ja pelkät rasvattomat tuotteet (terveiset vaan Xenia 15-v:lle). 🙂

Nyt kumminkin, aurinkoista sunnuntaita kaikille! 🙂