Sunday dinner!

Käytiin kävelemässä mutta laiskuuden iskiessä mentiin jo aika pian kampin supermarkettiin hakemaan tarvikkeita kunnon sunnuntaipäivällistä varten. Halusin jotain muuta kuin salaattia, mutta kuitenkin paljon kasviksia ja niin pois päin.. Tällaisia raaka-aineita käytin..

Pilkoin kaikki nuo kasvikset. Lämmitin wokkipannun ja heitin ensin alle oliiviöljyä. Sen jälkeen paistoin kanasuikaleita ja sitten vasta kasvikset perään. Tältä näytti siinä vaiheessa.

Sitten kun kanat on kunnolla paistunut heitin perään makeaa chilikastiketta ja mausteita (chili, paprika, pippuri, curry) ja sen jälkeen vielä kreikkalaista jugurttia muutama ruokalusikallinen. Keitin lisäksi paketillisen nuudeleita ja leikkasin ne saksilla pienemmäksi. Sitten sekoitin nuudelit ja kastikkeen yhteen ja voin kertoa että hyvää oli! Tässä vielä kuvaa pöydästä.

Tänään pistin päälle uudet eilen ostamani vaatteet ja tässäpä pientä kollaasia, jossa siis kuvia kävelymme varrelta..

Mulla on muuten aivan hirveä karkkihimo ja tekisi ihan kauheasti mieli marssia makuuniin hakemaan irtokarkkeja. Mikä avuksi?? 😀