ruoka

Suussasulava sosekeitto

26.10.2016 Teksti: Xenia

PA160157

Tarvitset

Puolikas bataatti

Puolikas isohko kukkakaali

Omena

Sipuli

Pari valkosipulin kynttä

Pari cm tuoretta inkivääriä

Tölkki kookosmaitoa

Kurkumaa

Cayennepippuria

Curryä

Suolaa

Pippuria

Loraus hunajaa

Keitä bataattia, kukkakaalia, omenaa, sipulia, valkosipulia ja inkivääriä vedessä kunnes kaikki on pehmeää. Valuta vesi pois ja soseuta keitto ennen kuin lisäät kookosmaidon ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi ja nauti esimerkiksi saksanpähkinöiden ja feta juuston kera!

Täyttävää, maukasta ja ihanan lämmittävää! Herkullista keskiviikkoa teille kaikille!

Lue myös

Suosittelemme