Välipalavinkki

Olette varmaan kuulleet kasviksista puhuttaessa fraasin: ”puoli kiloa päivässä”?! Itselläni on tapana ollut jo pidemmän aikaa huolehtia kasvisten saannista päivittäin, sillä ne sisältävät tärkeitä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja. Kaikille kasvikset ei maistu välttämättä siinä perinteisimmässä muodossa salaattina, joten ajattelin vinkata teille hyväksi havaitsemastani välipalasta, joka sisältää paljon proteiinia ja myös melkein päivän tarpeen verran vihanneksia.. 🙂

Tarvitset yhden kurkun tai vastaavasti esim paprikaa, porkkanaa tai kukkakaalia. Sekoita yhteen maitorahakapurkkiin dippikastike (Ranch<3) ja siinäpä se. Dippikastike toimii proteiinin lähteenä ja kasvikset niiden muiden tärkeiden ravintoaineiden. 🙂

Suosittelen todella. 🙂