Reseptit

Campari and seltz -cocktail

1.12.2014 Teksti: Anna.fi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Tosi helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

1 osa Camparia
3 osaa soodavettä

Valmistusohje

Campari and Seltz-cocktail on tarinan mukaan kehitetty 1915 Milanossa. Gaspare Camparin poika, Davide Campari, kehitti Davide baarinsa vesijohtoon mullistavan pumppausmekanismin, joka mahdollisti raikkaan, jääkylmän soodaveden johtamisen kellarista suoraan baaritiskin hanoihin. Pian 100-vuotisjuhliaan viettävän, yhä samassa osoitteessa sijaitsevan Bar Camparinon kuuluisa pumppausmekanismi toimii yhä edelleen.

  1. Kaada lasiin viilennetty Campari
  2. Lisää soodavesi
  3. Koristele halutessasi appelsiiniviipaleella