Helppo pikaleipä
Helppo pikaleipä syntyy nopeasti. Tarjoa valmis pikaleipä vähän jäähtyneenä voin ja kasvisten kanssa. Leivinjauheella tehty leipä on parhaimmillaan heti paistamisen jälkeen.
Ainekset
- 3½ dl (täysjyvä)vehnäjauhoja
- 1 dl vahvaa juustoraastetta
- 3 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- ripaus sokeria
- 75 g sulatettua voita
- 2 dl kermaviiliä
pinnalle:
- maitoa
- juustoraastetta
Valmistusohje
1. Sekoita kulhossa keskenään jauhot, juustoraaste, leivinjauhe ja mausteet. Lisää sulatettu rasva ja kermaviili. Sekoita taikina tasaiseksi.
2. Pyörittele taikinasta jauhotetuin käsin 8 pientä palloa ja asettele ne vieri viereen leivän muotoon leivinpaperin päälle. Sipaise leipä maidolla ja ripottele päälle juustoraastetta.
3. Paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.
Kommentit
Minusta nämä ovat kuin sconesit, rapeita ja leivosmaisen oloisia. Leivinjauhe tulee hieman mausta läpi. Ei mielestäni ollenkaan kamalia. Helppoja pikaleipäsiä. Varioin kyllä ohjetta, ja tein vegaanisia (öljyä ja kaurakermaa), joten en voi sanoa alkuperäisen reseptin mukaisista.
Kommentit
Oli aivan kamalia. Ohje oli kyllä helppo ja nopea.
Minusta nämä ovat kuin sconesit, rapeita ja leivosmaisen oloisia. Leivinjauhe tulee hieman mausta läpi. Ei mielestäni ollenkaan kamalia. Helppoja pikaleipäsiä. Varioin kyllä ohjetta, ja tein vegaanisia (öljyä ja kaurakermaa), joten en voi sanoa alkuperäisen reseptin mukaisista.
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous