Reseptit

Helppo savukalakiusaus

5.12.2017 Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Niclas Mäkelä/Otavamedia

Valmistusaika

yli 60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Helppo savukalakiusaus syntyy paketillisesta lämminsavukirjolohta, pussillisesta peruna-sipulisekoitusta ja tölkillisestä kermaa.

Ainekset

250-300 g lämminsavukirjolohta
1 pussi (500 g) peruna-sipulisekoitusta pakasteena
2 dl pakasteherneitä
3 rkl silputtua tilliä
1/2-1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
2 dl ruokakermaa (17–22 % rasvaa)

Pinnalle:

voinokareita

Valmistusohje

1. Perkaa savulohi ruodottomiksi paloiksi. Kaada puolet jäisestä peruna-sipulisekoituksesta voidellun uunivuoan pohjalle. Lisää päälle kalapalat, herneet ja tilli. Levitä päälle loput perunat.

2. Mausta kerma suolalla ja pippurilla. Kaada kerma vuokaan. Lisää ruoan pinnalle muutamia voinokareita.

3. Paista kiusausta 200-asteisen uunin keksitasolla 45–60 minuuttia.

Kommentit (0)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Lue seuraavaksi