Juustorieska

Juustorieska syntyy reilussa puolessa tunnissa. Leivo juustorieska keiton kaveriksi tai iltapalalle.

23.2.2015

Teksti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Jukka Pakarinen

Ainekset

3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 dl vahvaa juustoraastetta
1 tl suolaa
2 dl jogurttia
1 dl maitoa
3 rkl voisulaa
siemeniä

Valmistusohje

1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jogurtti, maito ja voisula. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
2. Levitä taikina leivinpaperilla peitettyyn vuokaan. Ripottele pinnalle siemenet. Paista noin 30 minuuttia.

X