Paahdettuja viikunoita, fetaa ja minttua
Paahdetuista viikunoista ja fetasta saa mausteiset ja maukkaat makupalat pikkujoulutarjoiluun. Nauti viikunat itsevalmistetun glögin kanssa.
Ainekset
- 12 tuoretta viikunaa
- 50 g sinihomejuustoa murennettuna
- 3 rkl tuoretta minttua hienonnettuna
- 3 rkl pinjansiemeniä rouhittuina
- 0.5 tl murskattuja aniksensiemeniä
- ripaus mustapippuria
- tilkka hunajaa
Valmistusohje
1. Leikkaa viikunoihin ristiviilto, niin että ne jäävät pohjasta vielä ehjiksi.
2. Sekoita kulhossa sinihomejuusto, minttu, pinjansiemenet sekä anis. Jaa seos viikunoiden viiltoon.
3. Mausta vielä mustapippurilla ja hunajalla.
4. Paahda viikunoita 220-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Tarjoile heti.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous