Pavut italialaiseen tapaan
Italialaiseen tapaan valmistetuissa pavuissa maistuvat voi ja valkosipuli.
Ainekset
- 300 g tuoreita papuja
- 1 rkl voita
- 1 rkl öljyä
- 2 silputtua valkosipulinkynttä
Valmistusohje
Pavut italialaiseen tyyliin tarjotaan parmankinkkusuikaleiden kanssa.
Valmista pavut italialaiseen tyyliin näin:
Keitä tuoreet pavut al dente -kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada pavut siivilään. Kuumenna kattilassa voi ja öljy. Lisää silputut valkosipulinkynnet ja kiehauta. Kääntele
pavut rasvassa ja kaada kulhoon.
Lisää pinnalle parmesaanilastuja, parmankinkkusuikaleet ja mustapippuria.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous