Reseptit

Chili-sitruunavoi

Itse tehty chili-sitruunavoi viimeistelee pihvit, grillatun kalan ja uudet perunatkin. Kokeile maustevoita myös grillatun maissin kanssa.

Teksti:
Teresa Välimäki
Kuvat:
Tommi Tuomi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Chili-sitruunavoi

  • 100 g pehmeää voita
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl fariinisokeria
  • 1 tl gochujang-chilitahnaa
  • 1/2 sitruunan raastettu kuori
  • 1 valkosipulinkynsi raastettuna

Valmistusohje

Chili-sitruunavoi valmistuu helposti näin:

1. Mittaa kulhoon pehmeä voi ja kaikki mausteet. Sekoita haarukalla niin, että mausteet sekoittuvat tasaisesti voihin.

2. Tarjoa chili-sitruunavoi grillatun maissin kanssa.

Vinkki! Tee voita kerralla enemmän ja säilytä sitä jääkaapissa tai pakastimessa.

chili-sitruunavoi
Chili-sitruunavoi viimeistelee pihvit, grillatun kalan ja uudet perunatkin.

Ohje on julkaistu Seura-lehdessä 27/2024.

Lue lisää: Teresa Välimäen reseptit

Lue lisää Kotiliesi.fi: Maustevoi

X