Reseptit

Lämmin suklaajuoma

Lämmin suklaajuoma lämmittää kylminä pakkaspäivinä tai ennen nukkumaanmenoa. Kardemumma antaa juomaan ihanan mausteisen aromin.

Teksti:
Katri Schröder

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 8 dl maitoa
  • 1/4 tl kardemummansiemeniä
  • 100 g tummaa suklaata
  • 0.5 dl muscovadosokeria

Lisäksi

  • 1 dl kermaa

Valmistusohje

Suloinen suklaajuoma rauhoittaa ja antaa hyvän yöunen.

1. Mittaa kattilaan maito ja kardemummansiemenet. Kuumenna kiehumispisteeseen.

2. Siivilöi maito puhtaaseen kattilaan ja paloittele joukkoon suklaa. Sekoita, kunnes se on sulanut maidon sekaan. Mausta muscovadosokerilla. Kaada juoma mukeihin.

3. Vaahdota halutessasi pinnalle kermavaahtoa ja tarjoile juoma lämpimänä.

X