Tattarivohvelit
Aamiaisvohveleissa maistuu tattari. Perusvohveli muuntuu täytteillä joko suolaiseksi tai makeaksi.
Ainekset
- 2 dl maustamatonta jogurttia
- 2 kananmunaa
- 2 dl kivennäisvettä
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 1/2 dl tattarijauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 rkl hunajaa
- 50 g voita sulatettuna
Tarjoiluun
- esim. paistettua kananmunaa
- tomaatteja
- hunajaa
- marjoja
Valmistusohje
1. Vispilöi jogurtti, kananmunat ja kivennäisvesi sekaisin kulhossa.
2. Sekoita leivinjauhe tattarijauhoihin, ja lisää ne sekä suola, hunaja ja sulatettu voi taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi, ja anna turvota hetki.
3. Paista taikinasta vohveleita vohveliraudalla.
4. Tarjoile vohvelit joko suolaisten tai makeiden lisukkeiden kera.
Katso myös:
Grahamvohvelit, Ruoka.fi
Earl Greyllä maustetut belgialaiset vohvelit, Ruoka.fi
Punajuurivohvelit, Kotiliesi.fi
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous