Minitomaatti-balsamicospagetti
Balsamicosta, tomaateista, valkosipulista ja basilikasta valmistettava kastike toimii pastan kanssa erittäin hyvin. Valmiin spagettiaterian pinnalle ripotellaan vielä parmesaanijuustoa.
Ainekset
- 200 g spagettia
- loraus oliiviöljyä
- 30 g voita
- 2 murskattua valkosipulinkynttä
- 2 rkl balsamicoa
- 12 minitomaattia halkaistuina
- 1 dl basilikanlehtiä
- suolaa
- mustapippuria
- vastaraastettua parmesaania
Valmistusohje
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, lisää sekaan loraus oliiviöljyä. Sulata voi pannulla. Lisää valkosipulimurska ja balsamico. Kiehauta. Lisää tomaatit ja basilika. Kuumenna hetki sekoitellen. Mausta tomaattiseos suolalla ja pippurilla.
2. Kääntele seos spagetin sekaan. Lisää pasta-annosten pinnalle parmesaaniraastetta.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous