Timjami_paloma
Reseptit

Timjami-paloma

Paloma on Meksikon suosituimpia tequilapohjaisia drinkkejä. Paloma on kuin margarita kuplilla.
Teksti: Kaisa Nieminen Kuvat: Kristiina Kurronen/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 3 oksaa tuoretta timjamia
  • 4 tl sokeria
  • 2 dl tuorepuristettua verigreippimehua
  • 4 rkl limetinmehua
  • 16 cl tequilaa
  • 2 dl vichyvettä

Koristeluun

  • verigreippilohko
  • timjaminoksa
  • jäitä

Valmistusohje

Laita mortteliin tai lasin pohjalle timjamin lehdet ja sokeri, jauha survimella pari kertaa. Laita lasin pohjalle timjami-sokeri, jos käytät morttelia. Kaada päälle verigreippimehu, tequila ja vichy. Täytä jäillä, sekoita pohjia myöten nopeasti. Koristele greippilohkolla ja timjaminoksalla.

Katso myös:

Greippimojito, Ruoka.fi
Kurkku-basilikasour, Ruoka.fi
Minttujuoma, Kotiliesi.fi

X