Negroni
Tarinan mukaan Negroni-cocktail syntyi Firenzessä jo 1919. Kunnioittaakseen viimeisintä Lontoon-matkaansa, Negroni-cocktailin keksijä, kreivi Camillo Negroni, pyysi Firenzessä Via de’ Tornabuonilla sijaitsevan lempibaarinsa Caffè Casonin baarimestaria valmistamaan hänelle Americano-cocktailin seitsemällä tipalla giniä soodan sijasta. Tuona hetkenä syntyi legendaarinen Negroni-cocktail, joka on yhä edelleen yksi kuuluisimpia italialaisia drinkkejä kautta aikojen.
Ainekset
Negroni
- 3 cl Camparia
- 3 cl giniä
- 3 cl punaista vermuttia
- 1 appelsiininviipale
Valmistusohje
Negroni-drinkki valmistuu helposti näin:
- Täytä drinkki-lasi jäillä.
- Kaada kaikki ainekset lasiin ja sekoita juomaa kevyesti
- Koristele drinkki appelsiiniviipaleella.
- Tarjoa negroni pienten suolaisten suupalojen kanssa. Kokeile esimerkiksi italialaisia leipätikkuja ja parmesaanioliiveja.
Vinkki: Jos haluat juomasta kevyemmän, tee Negroni sbagliato, jossa gini korvataan proseccolla.
Lue myös Kotiliesi.fi: Aperol Spritz – näin teet hittijuoman oikeaoppisesti!
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous