Annan näköislehti Kotilääkärin näköislehti Uutiskirje
Tilaa Lehti
Kirjaudu
Tilaa
Kirjaudu
Reseptit

Amerikkalaiset kahvipannukakut

Amerikkalaiset kahvipannukakut maustetaan Amaretton makuisella pikakahvijauheella. Pannarit nautitaan mansikoiden, banaaniviipaleiden, pensasmustikoiden ja vaahterasiirapin kanssa

Teksti:
Tiina Rantanen
Kuvat:
Jukka Pakarinen/Otavamedia

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

8

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Amerikkalaiset kahvipannukakut

  • 1 rkl sokeria
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1 rkl pikakahvijauhetta (esim. Cafe Amaretto)
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 1/2 dl maitoa
  • 2 rkl öljyä
  • 1 kananmuna

Paistamiseen

  • voita

Valmistusohje

Amerikkalaiset kahvipannukakut tehdään näin:

Amerikkalaiset kahvipannukakut on maustettu Amaretton makuisella pikakahvijauheella. Pannarit nautitaan mansikoiden, banaaniviipaleiden, pensasmustikoiden ja vaahterasiirapin kanssa. Tai miten olisi banaanin ja rapean pekonin kera?

1. Sekoita maitoon öljy ja muna. Riko kananmunan rakenne. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää kananmuna-maitoseokseen. Sekoita taikina hyvin.

2. Kuumenna paistinpannu (esim. blinipannu) ja paista pannukakut voissa. Tarjoa kahvipannukakut tuoreiden mansikoiden, mustikoiden, banaaniviipaleiden ja vaahterasiirapin kanssa.

Vinkki: Uunipannukakun valmistat käteävästi kaksinkertaistamalla ohjeen määrät. Paista kahvipannukakkua uunissa noin 1/2 tuntia noin 200 asteessa.

Saatat pitää myös amerikkalaisista pannukakuista, ricotta-pannukakuista tai pirteistä appelsiiniletuista.

Katso myös: Kevyempien amerikkalaisten pannukakkujen ohje 

Lue myös Kotiliesi.fi: Elämäsi parhaat pannarit Amerikasta Ahvenanmaalle – katso 6 makoisaa ohjetta

 

 

 

Suosittelemme

X