Banaanipehmis
Itse tehty pehmis on sadepäivän lohtu. Ainekset vaativat vähintään 3 tunnin pakastamisen ennen kuin niistä syntyy samettinen sohjo.
Pakastimessa kannattaa aina pitää varalla pari banaania. Pehmeä banaanipehmis valmistuu pikana ja taltuttaa äkillisen jäätelönhimon.
Ainekset
Banaanipehmis:
- 2 pakastettua banaania
- 2 dl pakastemarjoja
- 1 dl jogurttia
- 1 rkl sitruuna- tai limettimehua
- tilkka hunajaa tai ripaus sokeria
Valmistusohje
1. Paloittele banaanit ja anna jäätyä pakastimessa. Pane jäiset marjat ja banaanin palat tehosekoittimeen, lisää jogurtti ja sitruunamehu.
2. Jauha ainekset sohjoksi.
3. Nauti heti marjojen kanssa.
Samettiset pikajäätelöt teet myös näin:
Pikajäätelö vadelmista ja mustaherukoista
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous