Miniröstit
Ainekset
- 4 yleisperunaa (esim. Matilda)
- 0.5 tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- voita ja öljyä paistamiseen
- Lisäksi:
- mätiä
- ranskankermaa
- tillisilppua
Valmistusohje
Miniröstit paistetaan pannulla rapeiksi ja tarjoillaan heti.
Kuori ja raasta perunat melko hienoksi raasteeksi. Lisää suola ja pippuri. Kuumenna voi-öljyseos tarttumattomalla paistinpannulla. Painele perunaseos pieniksi, ohuiksi letuiksi pannulle. Paista röstit keskilämmöllä ruskeiksi ja rapeiksi. Nosta röstit lautasille ja lisää päälle ranskankermaa, mätiä ja tillisilppua. Pyöräytä pinnalle pippuria.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous