Täytetyt uunipäärynät
Täytetyt uunipäärynät yhdistävät makeaksi paahtuneet päärynät, aromikkaan sinihomejuuston ja pähkinät maukkaaksi kokonaisuudeksi.
Ainekset
Täytetyt uunipäärynät
- 2 isoa päärynää
- 1 rkl oliiviöljyä
- 75 g sinihomejuustoa
- 1 dl paahdettuja pekaanipähkinöitä rouhittuina
- 1 rkl hunajaa
- 1/4 tl mustapippuria
Valmistusohje
1. Puolita päärynät.
2. Asettele puolikkaat uunivuokaan leikkuupinta ylöspäin. Jos päärynät eivät pysy hyvin vuoassa, voit leikata kuperalta puolelta pienen viipaleen pois niin pysyvät paremmin.
3. Murenna päärynöille sinihomejuusto ja ripottele päälle pähkinärouhe. Valuta pinnalle hunajaa ja mausta mustapippurilla.
4. Paista täytetyt uunipäärynät 220-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Vinkki! Tarjoa täytetyt uunipäärynät raikkaan salaatin kera alkupalana tai pienenä suolapalana vaikkapa glögin kera.
Katso myös: Uunipäärynät sinihomejuuston, saksanpähkinöiden ja hunajan kera
Katso myös Kotiliesi.fi: Punaviinipäärynät
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous