Reseptit

Jogurttijuoma (Ayran)

Ayran on turkkilainen jogurtista, vedestä ja suolasta sekoitettu juoma.
Teksti: Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 4 dl turkkilaista jogurttia
  • 4 dl Kylmää vettä
  • ripaus suolaa
  • kuivattua minttua

koristeeksi:

  • tuoretta minttua

Valmistusohje

  1. Kumoa jogurtti ja vesi kulhoon ja vatkaa, kunnes seos alkaa vaahdota.
  2. Mausta juoma maun mukaan suolalla ja mintulla.
  3. Kaada juoma laseihin ja koristeletuoreella mintulla.
X