Juureslaatikko
Valmista juureslaatikko lantusta, porkkanasta ja palsternakasta.
Ainekset
- 1 lanttu
- 4 porkkanaa
- 4 palsternakkaa
- 2 sipulia
- 2 dl kasvislientä
- 4 dl kermaa tai kookoskermaa
- 2 tl suolaa
päälle:
- 1 dl korppujauhoja
Valmistusohje
Leikkaa kuoritut juurekset tikuiksi kuten Janssonin kiusausta tehdessä. Lado laakeaan vuokaan. Kiehauta kasvisliemi (liemikuutiosta) ja kerma. Kaada liemi vuokaan juuresten päälle. Ripota pintaan korppujauho. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous